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Le basi dell'eccellenza in cucina

Le basi dell'eccellenza in cucina
title Le basi dell'eccellenza in cucina
Author
Illustratore
Traduttore
Topic Travel and Leisure Cooking
Collection Gli illustrati
Publisher Guido tommasi editore-datanova
Format Book
Pages 400
Published on 2019
ISBN 9788867532346
 

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"Credo che padroneggiare le basi sia indispensabile per cucinare con sicurezza, proprio come per ogni altra cosa in cui si voglia essere bravi. In questo libro condivido con voi le mie ricette di base, i veri capisaldi della mia cucina. Ognuna prevede varianti furbe, così i piatti si moltiplicano, accrescendo il vostro repertorio. Eccovi quindi la mia guida personale per portarvi dalle basi all'eccellenza."
 

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