Siamo quello che mangiamo, e se non c'è nulla di più buono e semplice del pane, anche impastare e cuocere una pagnotta può avere un significato spirituale, può metterci in contatto con il nostro io più profondo. È questo lo spirito del Libro tibetano del pane, tradotto qui in italiano per la prima volta e scritto nel centro zen di Tassajara, in California: un ricettario ricco di idee per cucinare, alimentarsi e vivere all'insegna del vero benessere.
Il libro tibetano del pane
| Titolo | Il libro tibetano del pane |
| Autore | Edward Espe Brown |
| Traduttore | D. Ferrari |
| Argomento | Travel and Leisure Cooking |
| Collana | Oscar Spiritualità |
| Editore | Mondadori |
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| Pagine | 194 |
| Pubblicazione | 2016 |
| ISBN | 9788804665441 |
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