Consigli, curiosità e norme per districarsi nelle molteplici specie di funghi, per riconoscerli, pulirli, cucinarli e conservarli.
Funghi commestibili e non. Come riconoscerli, pulirli, cucinarli e conservarli
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| Titolo | Funghi commestibili e non. Come riconoscerli, pulirli, cucinarli e conservarli |
| Autore | Enrica Maria Botti |
| Argomento | Travel and Leisure Cooking |
| Collana | Manuali |
| Editore | Crescere |
| Formato |
Libro |
| Pagine | 128 |
| Pubblicazione | 2016 |
| ISBN | 9788883374227 |
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