Di volta in volta dissodatori, contadini, giardinieri, cuochi, apicoltori, mugnai, vivaisti, casari, pasticceri, viticoltori, distillatori i monaci e le monache di clausura ci hanno lasciato un autentico patrimonio culinario.
Ricette e segreti dei monasteri. Orto, cucina, erbe, dolci, confetture, liquori & elisir
| Titolo | Ricette e segreti dei monasteri. Orto, cucina, erbe, dolci, confetture, liquori & elisir |
| Autori | Gilles Laurendon, Laurence Laurendon |
| Illustratore | N. Heidaripour |
| Traduttore | R. Savio |
| Argomento | Travel and Leisure Cooking |
| Collana | Gli illustrati |
| Editore | Guido Tommasi Editore-Datanova |
| Formato |
Libro |
| Pagine | 271 |
| Pubblicazione | 2013 |
| ISBN | 9788896621905 |
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