Le patate sono un ingrediente molto amato e versatile, adatte al menu di tutti i giorni o a occasioni speciali, le cui varietà principali sono presenti in moltissime preparazioni della tradizione ma anche della cucina internazionale. Le 80 ricette del volume spaziano dai grandi classici a idee per antipasti e primi piatti ricchi di gusto. Largo anche a confortevoli zuppe e minestre, a torte salate e avvolgenti sformati, a contorni capaci di valorizzare ogni pietanza. Non mancano, infine, piatti più elaborati, perfetti per i momenti di convivialità, così come le proposte dolci che scandiscono i pasti della giornata, da colazione a cena.
Il Cucchiaio d'Argento. Patate. 80 ricette per volersi bene
| Titolo | Il Cucchiaio d'Argento. Patate. 80 ricette per volersi bene |
| Argomento | Travel and Leisure Cooking |
| Editore | Editoriale Domus |
| Formato |
Libro |
| Pagine | 144 |
| Pubblicazione | 2023 |
| ISBN | 9788833333670 |
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Acquistabile con Carta del docente o Carta Cultura Giovani |
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