La cucina e i viaggi sono al centro della vita di Jody Vassallo. Globetrotter infaticabile, ha dedicato metà della sua vita a percorrere il mondo in lungo e in largo alla ricerca di nuovi sapori e ingredienti per elaborare ricette originali; l'altra metà a trasmettere la sua passione per la cucina e a raccontare le storie che ha vissuto.
Le basi della cucina indiana. 85 ricette illustrate passo a passo. Include 25 ricette ayurvediche
| Titolo | Le basi della cucina indiana. 85 ricette illustrate passo a passo. Include 25 ricette ayurvediche |
| Autori | Jody Vassallo, James Lindsay |
| Traduttore | M. De Martin |
| Argomento | Travel and Leisure Cooking |
| Collana | Il mio corso di cucina |
| Editore | Guido Tommasi Editore-Datanova |
| Formato |
Libro |
| Pagine | 256 |
| Pubblicazione | 2012 |
| ISBN | 9788896621745 |
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Acquistabile con Carta del docente o Carta Cultura Giovani |
