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Menu cocotte. 100 ricette originali di mini cocotte

Menu cocotte. 100 ricette originali di mini cocotte
title Menu cocotte. 100 ricette originali di mini cocotte
Author
Illustratore
Traduttore
Collection Gli illustrati
Publisher Guido tommasi editore-datanova
Format
libro Book
Pages 192
Published on 2010
ISBN 9788896621103
 
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In ghisa o in ceramica, colorate o di fattura più rustica, le cocotte si sono aggiudicate un posto sulle nostre tavole. Nelle mini cocotte si possono realmente preparare tantissime ricette: provate ad adattarle ai vostri piatti preferiti o a modificarle in base ai vostri desideri, inventando nuove soluzioni a seconda dei prodotti di stagione o al tema di un pranzo. È finito il tempo delle porzioni a occhio, delle salse che strabordano e dei piatti troppo pieni: le cocotte si servono appena tirate fuori dal forno, calde e saporite. Piccole monoporzione, soddisfano l'appetito dei vostri ospiti, che non faranno complimenti all'idea di gustare un menu cocotte completo. Tra le pagine di questo libro scoprirete ricette semplici e golose, i trucchi e le basi per creare ricette nuove ma anche tante idee per servire gustosi piatti unici.
 

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