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Le carte del vino. Il nuovo atlante dei vigneti del mondo

Le carte del vino. Il nuovo atlante dei vigneti del mondo
title Le carte del vino. Il nuovo atlante dei vigneti del mondo
Authors ,
Topic Travel and Leisure Cooking
Collection Slowbook
Publisher Slow Food
Format
libro Book
Pages 244
Published on 2023
ISBN 9788884998200
 

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Benvenuti al grand tour dedicato al mondo del vino. Dalle rive del Mar Nero alla Cordigliera delle Ande la cultura del vino si è diffusa seguendo l'uomo e i suoi sogni. Com'è arrivato in Uruguay un vitigno dei Pirenei? Com'è potuta approdare la vite in Giappone? Questo libro va indietro nel tempo seguendo le tracce dei vitigni e fa sosta in ogni Paese vinicolo, dal più antico al più recente, raccontandone la storia e la situazione attuale attraverso mappe, dati sulla produzione e consigli per iniziare a degustare. L'atlante definitivo dei vigneti del mondo, in una nuova edizione riveduta e ampliata.
 

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