Una guida, da consumatore a consumatore, che fornisce istruzioni e consigli per leggere le etichette dei più comuni prodotti da supermercato e orientarsi in tutti gli altri casi. I 19 capitoli di cui si compone sono complementari alle 14 schede in Appendice: è possibile una lettura incrociata, seguendo i continui rimandi interni al testo, oppure una lettura continuativa.
Quello che le etichette non dicono. Guida per uscire sani dal supermercato
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| Titolo | Quello che le etichette non dicono. Guida per uscire sani dal supermercato |
| Autore | Pierpaolo Corradini |
| Argomento | Law, Economics and Politics Economics |
| Collana | Cittadini sul pianeta |
| Editore | Emi |
| Formato |
Libro |
| Pagine | 208 |
| Pubblicazione | 2013 |
| ISBN | 9788830721302 |
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