Un regime alimentare corretto non deve richiedere grandi sacrifici e precludere il piacere di mangiare, ma essere una regolare e quotidiana abitudine. Seguire un'alimentazione leggera ed equilibrata vuol dire tener conto delle esigenze del corpo nella sua totalità, umore compreso. In questo libro si trovano ricette semplici ma particolari, con i procedimenti di cottura per evitare l'uso eccessivo di grassi senza però privarsi dei piaceri del palato. Un libro per creare menù sani e bilanciati proponendo ricette invitanti e squisite.
La buona cucina leggera
| Titolo | La buona cucina leggera |
| Autori | Prandoni Anna, Zanotti Francesca |
| Argomento | Travel and Leisure Cooking |
| Editore | De Vecchi |
| Formato |
Libro |
| Pagine | 128 |
| Pubblicazione | 2006 |
| ISBN | 9788841226681 |
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