Presentando sconcertanti dati di fatto e ricorrendo agli apporti di diverse discipline, dall'antropologia all'ecologia, Rifkin in questo libro formula una precisa accusa verso la "cultura della carne" imperante in Occidente, che sarebbe responsabile da un lato di numerose malattie, dall'altro di enormi squilibri ecologici e della sottrazione di grandi quantità di cereali all'alimentazione umana, incrementando così la povertà e la fame nei paesi del Terzo Mondo.
Ecocidio
| Titolo | Ecocidio |
| Sottotitolo | Ascesa e caduta della cultura della carne |
| Autore | Rifkin Jeremy |
| Argomento | Law, Economics and Politics Economics |
| Collana | Oscar bestsellers |
| Editore | Mondadori |
| Formato |
Libro |
| Pagine | 380 |
| Pubblicazione | 2002 |
| ISBN | 9788804505716 |
|
Acquistabile con Carta del docente o Carta Cultura Giovani |
