L'infiammazione acuta è una condizione che compromette il benessere generale, e, se non la si tratta in tempo, può diventare cronica e diffondersi all'intero organismo. Sembra inoltre che giochi un importante ruolo nell'insorgenza di malattie quali diabete, Alzheimer e cancro. L'alimentazione è un fattore cruciale ai fini della prevenzione e della soluzione del problema. Questo libro: aiuta a capire quali cibi non possono mancare in una dieta antinfiammatoria e quali sono invece da evitare; spiega in modo chiaro il ruolo di proteine, grassi, carboidrati, fibre, vitamine, minerali e altri nutrienti; fornisce utili consigli per preparare piatti energizzanti e gustosi a base di cibi dalle proprietà antinfiammatorie; contiene oltre 70 ricette che permettono di raggiungere uno stato di benessere e vitalità.
La dieta antinfiammatoria. Un programma per sgonfiarsi, contrastare dolori e disturbi e rafforzare il sistema immunitario
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| Titolo | La dieta antinfiammatoria. Un programma per sgonfiarsi, contrastare dolori e disturbi e rafforzare il sistema immunitario |
| Autore | Santi Ávalos |
| Traduttore | M. Guerrieri |
| Argomento | Travel and Leisure Cooking |
| Collana | ALIMENTAZIONE NATURALE |
| Editore | Red edizioni |
| Formato |
Libro |
| Pagine | 124 |
| Pubblicazione | 2017 |
| ISBN | 9788857307695 |
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