Il libro introduce i vantaggi e i benefici del crudismo. Spiega come organizzare la cucina, quali ingredienti scegliere e strumenti utilizzare. Illustra numerose ricette, consigliate nelle diverse situazioni.
Raw. Una cucina più sana senza fornelli
| Titolo | Raw. Una cucina più sana senza fornelli |
| Autore | Simona Vignali |
| Argomento | Travel and Leisure Cooking |
| Collana | GRANDI MANUALI |
| Editore | Red edizioni |
| Formato |
Libro |
| Pagine | 176 |
| Pubblicazione | 2015 |
| ISBN | 9788857305981 |
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