Le ricette di culto scoprite le tradizioni culinarie di Copenhagen attraverso 100 ricette. Dal pane per i tradizionali smørrebrød ai segreti di un'affumicatura perfetta, passando per le aringhe marinate e i mille modi di preparare i sottaceti, fate entrare lo spirito "hygge" nella vostra cucina!
Copenhagen. Le ricette di culto
| Titolo | Copenhagen. Le ricette di culto |
| Autori | Susie Theodorou, Christine Rudolph |
| Illustratore | T. Sommers |
| Traduttore | M. S. La Luce |
| Argomento | Travel and Leisure Cooking |
| Collana | Gli illustrati |
| Editore | Guido Tommasi Editore-Datanova |
| Formato |
Libro |
| Pagine | 224 |
| Pubblicazione | 2019 |
| ISBN | 9788867532667 |
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