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Atlante del vino italiano

Atlante del vino italiano
title Atlante del vino italiano
Authors ,
Topic Travel and Leisure Cooking
Publisher Libreria Geografica
Format
libro Book
Pages 240
Published on 2019
ISBN 9788869853623
 
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29.90
Edizione aggiornata e ampliata, con numerose mappe per identificare dove la produzione vitivinicola si colloca ai vertici mondiali per quantità, qualità e varietà delle denominazioni e dei territori. Un grande racconto geografico che illustra il profondo rapporto tra vino e territorio. Le mappe tematiche e i grafici di degustazione presenti favoriscono l'immediata conoscenza dei vini, dei territori e delle loro principali caratteristiche. Il volume è diventato testo di studio all'interno dell'Università di Gastronomia di Pollenzo e del Corso Nazionale di Sommelier.
 

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