Edagricole
I profili del vino. Alla scoperta dell'analisi sensoriale
di Mario Ubigli
editore: Edagricole
pagine: 255
Con questa terza edizione il volume è stato arricchito con due capitoli che approfondiscono argomenti in cui si sentiva la man
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Catalogo dei cloni. Varietà di uva da vino
di Giulia Tamai
editore: Edagricole
pagine: 160
L'ampia scelta di cloni oggi disponibile rappresenta una garanzia di poter scegliere cloni con le caratteristiche più adatte a
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Manuale di turismo equestre
di Sonia Persemoli
editore: Edagricole
pagine: 432
Illustrato con foto e strutturato come un romanzo, quasi un diario di viaggio, il libro aiuta gli appassionati ad avvicinarsi
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Atlante delle difettosità dei cereali. Caratteristiche tecnologiche, metodi di analisi, strumenti di commercializzazione
editore: Edagricole
pagine: 120
Nella pratica commerciale la base della definizione delle qualità dei cereali è ancor oggi in buona parte legata ai requisiti
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Il commercio dei cereali. Conoscere il funzionamento per interpretare le dinamiche
editore: Edagricole
pagine: 160
Partendo dall'analisi dello scenario mondiale, europeo ed italiano della domanda e offerta dei cereali a paglia e del mais, ve
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Medicina degli uccelli da gabbia
di Gino Conzo
editore: Edagricole
pagine: 440
Negli ultimi anni si è assistito a una sempre maggiore presenza degli uccelli da gabbia nell'ambito degli animali da compagnia
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Il sistema agroalimentare in Italia. I grandi cambiamenti e le tendenze recenti
di Roberto Fanfani
editore: Edagricole
pagine: 312
Un profilo del sistema agroalimentare italiano che affronta i grandi cambiamenti e le tendenze recenti
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Minicaseifici aziendali
di Ottavio Salvadori Del Prato
editore: Edagricole
pagine: 384
L'obiettivo primario di questa nuova edizione di Minicaseifici è sostenere le aziende nei loro sforzi di venire incontro alle
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Cibovagando fra i formaggi d'Italia. Un viaggio alla scoperta dei formaggi di qualità
di Davide Paolini
editore: Edagricole
pagine: 288
41 formaggi tra i più famosi e ricercati dai buongustai del nostro paese: caratteristiche, qualità, segreti di lavorazione e d
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Cibovagando tra i salumi d'Italia. Le pillole del gastronauta in un viaggio alla scoperta della qualità
di Davide Paolini
editore: Edagricole
pagine: 288
Non una semplice guida fatta di indirizzi, ma un viaggio nell'Italia dei salumi, fatta non solo di prosciutti, coppe e culatel
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Le piante erbacee perenni. Guida al riconoscimento e all'impiego delleperenni ornamentali in Italia
editore: Edagricole
pagine: 800
Il volume, completamente illustrato, rappresenta il lavoro più completo dedicato alle erbacee perenni oggi disponibile in Ital
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Cani alla moda. Cappottini, impermeabili e accessori fai da te
di Lilly Shahravesh
editore: Edagricole
pagine: 144
Il libro perfetto per chi ama cucire e lavorare a maglia ma anche il proprio animale
Available
