Edagricole
Arte bianca. Materie prime, processi e controlli
di Barbara Carrai
editore: Edagricole
pagine: 324
L'arte bianca è l'arte di panificare ed utilizzare la farina per prodotti dolciari, da forno e per i vari tipi di paste alimen
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Il gastronauta in Veneto. Viaggio tra le eccellenze del Veneto minore
editore: Edagricole
pagine: 384
16 itinerari attraverso la provincia veneta, alla scoperta di luoghi poco conosciuti, ma ricchi di paesaggi, opere d'arte e gi
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La coltivazione delle piante aromatiche e medicinali
editore: Edagricole
pagine: 176
Il volume è stato completamente aggiornato riguardo alle specie coltivate e alle tecniche da applicare nelle varie fasi produt
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Anatre e oche da parco e da giardino. Gli anatidi
editore: Edagricole
pagine: 199
Un pezzo di terra, un'idea, un grande amore per gli animali
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La pasta madre. 64 ricette illustrate di pane, dolci e stuzzichini salati
di Antonella Scialdone
editore: Edagricole
pagine: 198
Le ricette del libro sono state realizzate tutte in una comunissima cucina senza particolari attrezzature o stratagemmi
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Come proteggere le colture da chiocciole e lumache
di Sergio Gengotti
editore: Edagricole
pagine: 104
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Il vino fai da te. Introduzione all'enologia e alla tecnica della microvinificazione
editore: Edagricole
pagine: 168
Fra i numerosi alimenti di preparazione amatoriale, il vino è considerato il più facile da ottenere
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L'orto delle fate. Manuale di orticoltura
di Silvia Donini
editore: Edagricole
pagine: 214
Coltivare la terra ci fa sentire orgogliosi di aver partecipato ad un processo produttivo, aiuta a rafforzare la nostra identi
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Gestire il verde. Operazioni concrete, semplici e corrette
di Luca Marzocchi
editore: Edagricole
pagine: 198
Questo manuale è una guida alla gestione del verde, pratica e concreta
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From vine to wine. Glossario bilingue per il mondo della vite e del vino-Bilingual vine & wine lexicon
editore: Edagricole
pagine: 678
Un'opera che raccoglie e traduce tutti i termini utilizzati nel mondo della viticoltura, della vinificazione e della degustazi
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Difesa sostenibile delle colture. Principi, sistemi e tecnologie applicate alle produzioni agricole
editore: Edagricole
pagine: 352
Un'opera completa che tratta i principali aspetti e metodi applicativi di difesa delle colture
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Cani naturalmente sani
di Carol Osborne
editore: Edagricole
pagine: 112
Una guida per prendersi cura del cane, suggerendo quando è indispensabile il ricorso al veterinario e quando è possibile inter
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