Una vera e propria scuola: dal pane alle verdure, dalle uova ai brodi fino alla pasta fresca e poi ancora pesce, carne, dolci... tutto quello che bisogna sapere e saper fare in cucina è raccolto in un solo volume. I testi, a firma degli autori Slow Food, spiegano con chiarezza e amore per il dettaglio i vari passaggi, mentre utilissime sequenze fotografiche fanno entrare nel vivo della materia.
La scuola di cucina Slow Food
| Titolo | La scuola di cucina Slow Food |
| Argomento | Travel and Leisure Cooking |
| Collana | Scuola di cucina Slow Food |
| Editore | Slow Food |
| Formato |
Libro |
| Pagine | 352 |
| Pubblicazione | 2017 |
| ISBN | 9788809856578 |
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