Your browser does not support JavaScript!
Go to page content

Abc delle verdure

new
Abc delle verdure
Title Abc delle verdure
Author
Topic Travel and Leisure Cooking
Collection Sapori e fantasia
Publisher Gribaudo
Format
libro Book
Pages 240
Published on 2024
ISBN 9788858050507
 

Choose the bookshop

Item temporarily out of stock.
Do you wish to be notified when it is available?
16.90
 
Buy and receive in 2/3 days
Pulire un carciofo minimizzando gli scarti, tagliare un porro a rondelle o a striscioline, conoscere le diverse modalità di cottura dei legumi: una panoramica completa per apprendere le tecniche di pulizia, i criteri di scelta e i metodi di conservazione delle verdure. Un solo libro con tutto il necessario per lavorare e cucinare i vegetali, dalle basi alle ricette più avanzate. Grazie all'esperienza di un grande chef professionista, e alle centinaia di immagini step by step scattate e pensate appositamente per questo libro, sarà facilissimo realizzare anche il piatto più impegnativo. Il risultato è un vero e proprio ABC delle verdure, l'opera definitiva per chi è alle prime armi e per gli appassionati, ma anche per i professionisti in cerca di un manuale davvero completo.
 

Enter the code for the download.

Enter the code to activate the service.