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Slow Food

Osterie d'Italia 2021. Sussidiario del mangiarbere all'italiana

publisher: Slow Food

pages: 940

Osterie d'Italia 2021 racconta anche quest'anno il meglio della cucina di territorio e di tradizione: saranno tanti i nuovi in
22.00

Slow wine 2021. Storie di vita, vigne, vini in Italia

publisher: Slow Food

pages: 1120

Nonostante il periodo eccezionale che abbiamo vissuto, il team che lavora a questa pubblicazione ha deciso di mantenere il lav
24.00

Slow wine 2020. Storie di vita, vigne, vini in Italia

publisher: Slow Food

pages: 1120

Slow Wine compie dieci anni e rafforza il suo progetto di essere un punto di riferimento per la critica enologica nazionale e
24.00

Osterie d'Italia 2020. Sussidiario del mangiarbere all'italiana

publisher: Slow Food

pages: 900

Osterie d'Italia compie trent'anni e per festeggiare cambia e diventa ancora più bella e facile da consultare
22.00

Slow wine 2019. Storie di vita, vigne, vini in Italia

publisher: Slow Food

pages: 1120

Slow Wine è giunta alla nona edizione e sempre di più si connota per il rigore nel segnalare e premiare esclusivamente vini e
24.00

Slow wine 2018. Storie di vita, vigne, vini in Italia

publisher: Slow Food

pages: 1120

La viticoltura è uno dei più importanti patrimoni agricoli del nostro paese
24.00

Osterie d'Italia 2018. Sussidiario del mangiarbere all'italiana

publisher: Slow Food

pages: 896

Sono oltre duemila i locali visitati per l'edizione 2018
22.00

Guida alle birre d'Italia 2017

publisher: Slow Food

pages: 576

Grazie alla rete di collaboratori diffusa su tutto il territorio, ogni anno vengono visitati tutti i birrifici, garantendo così al lettore affidabilità nei giudizi e correttezza delle informazioni. La guida raccoglie solo il meglio della produzione brassicola artigianale ed è quindi uno strumento fondamentale tanto per l'appassionato - che qui trova tutte le informazioni per nutrire ogni sua curiosità -, quanto per colui che si approccia a questo mondo per la prima volta, grazie a un linguaggio diretto, a descrizioni semplici coadiuvate da un sistema di simboli immediatamente comprensibile e all'indicazione di oltre 800 indirizzi dove è possibile comprare o consumare le birre presenti in guida.
16.50

La pecora di Pasqua

publisher: Slow Food

pages: 72

Nella "Piccola Biblioteca di Cucina Letteraria" il legame fra cucina e letteratura diventa l'occasione per la migliore divagaz
10.00

Guida al vino quotidiano

I migliori vini d'Italia a meno di 10 euro in cantina

publisher: Slow Food

pages: 240

La storica "Guida al Vino Quotidiano" di Slow Food si fa più fresca, in veste e contenuti, e persegue, con strumenti nuovi, il
14.90

Cronache golose. Vita e storie di cuochi italiani

publisher: Slow Food

pages: 288

E' nata prima la trattoria o il ristorante? Chi ha influenzato i cambiamenti della cucina italiana negli ultimi 50 anni? Con 5
14.50

Slow wine 2011. Storie di vita, vigne, vini in Italia

publisher: Slow Food

pages: 1216

Una nuova guida sul vino
24.00

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