fbevnts Cooking - tutti i libri per gli amanti del genere Cooking - Bookstores Università Cattolica del Sacro Cuore | Pagina 108
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Cooking

Cucinare con Instant Pot. Ricette e tecniche di cottura tutte facili e testate

di Raffaella Caso

editore: Mondadori Electa

pagine: 216

«Non molto tempo fa le pagine di cucina americane hanno cominciato a proporre ricette che prevedevano l'utilizzo di una nuova
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19.90 €

Cucina cinese per italiani. Le ricette più famose sulla tavola di tutti i giorni

di Ruyi Zheng

editore: Rizzoli

pagine: 208

Vuoi cimentarti con i ravioli al vapore o gli spaghetti cinesi? Perché non preparare un pranzo a base di pollo alle mandorle o
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Dolci d'Italia. La storia della pasticceria dal Medioevo al Novecento

di Francesco Pruneddu

editore: Solferino

pagine: 240

«Dalle opere d'arte che ho studiato ho tratto ispirazione per le mie fotografie: ho preso spunto dai miei quadri preferiti per
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Tutti i sapori di casa Pappagallo. Ricette golose e sorprendenti per la gioia degli occhi e del palato

di Luca Pappagallo

editore: Vallardi A.

pagine: 256

«I miei nonni sono sempre stati dei giramondo, attenti e curiosi osservatori e assaggiatori delle cucine dei paesi che visitav
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Fatti i piatti tuoi. Come orientarsi tra i falsi miti su alimentazione e forma corporea per prenderci cura della nostra salute

di Edoardo Mocini

editore: Rizzoli

pagine: 208

«Se hai acquistato questo libro perché mi conosci è probabile che tu lo sappia già: non ti servirà per dimagrire, anche se è s
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18.00 €

Fiori

di Cédric Grolet

editore: L'Ippocampo

pagine: 320

Dopo "Frutti e Opéra", Grolet torna con un volume dedicato all'alta pasticceria: 77 ricette di crostate, semifreddi, tronchett
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39.90 €

Dalla testa alla lisca. Cucinare il pesce senza sprechi

di Josh Niland

editore: Giunti Editore

pagine: 272

In "Dalla testa alla lisca", l'attesissimo seguito "Grande libro del pesce", il celebre chef Josh Niland porta avanti la sua s
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39.00 €

Vermouth di Torino. Dai liquoristi del Settecento il nobile vino aromatizzato che inebria il mondo

di Giusi Mainardi

editore: Kellermann Editore

pagine: 128

Nato nelle botteghe dei liquoristi torinesi del Settecento è il più importante vino aromatizzato italiano, profumato di erbe e
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16.00 €

La dieta della mente felice. Il regime alimentare per migliorare l'umore e aiutarsi a combattere ansia e depressione

di Stefano Erzegovesi

editore: TEA

pagine: 336

Migliorare l'umore e combattere la depressione mangiando bene e con gusto
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12.00 €

Ricette d'Italia. 370 piatti della tradizione

editore: Slow Food

pagine: 480

Dagli antipasti ai dolci, regione dopo regione, 370 ricette per sperimentare sempre qualcosa di nuovo da portare in tavola: le
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14.90 €

Ricette indù vegetariane e vegane

editore: Edizioni ETS

pagine: 160

Con questo libro possiamo viaggiare dai colori delle spezie, ai profumi dei cibi preparati nel tempio della cucina, passando p
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