In questo libro i vitigni autoctoni sono lo spunto offerto da Slow Food a narratori e giornalisti per raccontare storie che alternano autobiografia e invenzione, o un misto dei due, comico e tragico, levità e rigore. Ventitré vitigni, ventiquattro racconti e venticinque autori, alcuni esperti e fini conoscitori, alcuni semplici appassionati, altri profani o bevitori occasionali. Dopo le Dea bottiglia una raccolta a più voci, dove punti di vista, luoghi e situazioni diversi sono accomunati in una pratica consapevole che è anche percorso di educazione al gusto e alla vita.
Oh com'è bella l'uva fogarina. Storie di una Bacco minore
| Titolo | Oh com'è bella l'uva fogarina. Storie di una Bacco minore |
| Curatore | S. Ceriani |
| Argomento | Travel and Leisure Cooking |
| Collana | asSaggi |
| Editore | Slow Food |
| Formato |
Libro |
| Pagine | 128 |
| Pubblicazione | 2009 |
| ISBN | 9788884992024 |
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